TYÖN KUVAUS
SaaRa-hankkeen tarkoituksena on saada Saaristomeren keskeisissä matkailukohdekeskittymissä toteutettua ravinteiden kiertoa mahdollisimman tehokkaasti, jotta voidaan välttyä matkailun mukanaan tuomilta ravinnekuormilta ja -huuhtoutumilta. Hankkeen kehitystavoitteena on herättää matkailijoiden huomiota omaan jätteenkäsittelyyn, erityisesti ruokahävikin syntyyn ja käsittelyyn saaristossa, joissa jätehuolto on haasteellista ja ympäristö herkkää. Konkreettisia toimia ovat mm. laatukärsikirjan laatiminen ravintolayrityksille.
AIKATAULU JA HANKKEEN VAIHE
2017-2019
RAHOITUSINSTRUMENTTI JA RAHOITUS
Raki-ohjelmarahoitus, YM
190 000 € (YM 150 000 €)
PÄÄTOTEUTTAJA JA YHTEYSTIEDOT
Turun yliopisto ja Pidä Saaristo Siistinä ry
Leena Erälinna / Turun yliopisto